植物甾醇
CAS号： 83-46-5
中文别名： ;beta-谷甾醇;植物甾醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;β-谷甾
醇;谷固醇;谷甾醇;麦固醇; 英文名称： beta-Sitosterol EINECS
号： 201-480-6 分子式： C29H50O 分子量： 414.7067 InChI：
InChI=1/C29H50O/c1-7-21(19(2)3)9-8-20(4)25-12-13-26-24-
11-10-22-18-23(30)14-16-28(22,5)27(24)15-17-29(25,26)
6/h10,19-21,23-27,30H,7-9,11-18H2,1-6H3/t20?,21?,23-
,24?,25+,26?,27?,28-,29+/m0/s1 密度： 0.97g/cm3 熔点：
139-142℃ 沸点： 501.9°C at 760 mmHg 闪点： 220.4°C 水溶
性： INSOLUBLE 物化性质： 熔点 139-142°C
比旋光度 -28° (c=2, CHCl3)
水溶性 INSOLUBLE
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